最高のたまごかけご飯を作るための醤油レシピ

いつも読んでいただきありがとうございます!
大人のお好み焼きkate-kateオーナーのうめっちです!

今回は様々な料理に使える出汁醤油の作り方です。

例えば 卵かけご飯、煮物、刺身、冷奴、おひたし、納豆、などなど

万能調味料なので作り置きしておくと役に立つこと間違いなしです!

出汁醤油は市販でも簡単に手に入りますが
自家製で作ると香り高い出汁醤油を作ることができます
余計な添加物なども入らないのでそこもいい点ですね♪

それでは早速作っていきましょう!

詳しくは動画をチェックしてください↓

最高のたまごかけご飯を作るための醤油の作り方 – YouTube

 

レシピの分量
かつお節...20g
昆布...15g
醤油...200ml
みりん...200ml

 

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大人のお好み焼きkate-kate~カテカテ~
〒731-0103
広島県広島市安佐南区緑井5丁目18-4

ランチ:11:00~14:00 (13:30オーダーストップ)
ディナー:17:00~21:00 (20:30オーダーストップ)

>バリ島の雰囲気で過ごす特別な時間

バリ島の雰囲気で過ごす特別な時間

今年で8年目となりました。
広島でこだわりのお好み焼きを焼いています!
休日は県外のお客さまなども多くご来店されるほど
沢山の方に愛されるお店になりました。
特別な時間をあなたへご提供します。

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