YEAR

2020年

テイクアウト強化中！！

いつも読んでいただきありがとうございます！大人のお好み焼きカテカテのうめっちです！営業内容を縮小してらか2週間が経ちます。今日は少しテイクアウト用の試作をしていました！テイクアウトのお問い合わせで鉄板焼きの持ち帰りは出来ないのか？とよ […]

大人のお好み焼きカテカテのうめっちです！この度感染の拡大しているコロナウィルスの影響でお店の営業を縮小することにしました。内容としては・店内での飲食ができなくなり【テイクアウトのみ】となります。・営業時間の縮小 4月6日から期間は未定で […]

大久野島大久野島（おおくのしま）は瀬戸内海芸予諸島のひとつであり、広島県竹原市に属する無人島です。うめっち人住んでいないんだね。きなこそういえば島内は車両の通行も許可がいるみたいだったし島民らしき人はいなかったね。別名うさぎの島 […]

こんにちは！大人のお好み焼きカテカテのUme（うめ）です！先日楽天でポチっと買い物をした時計が今届いたので開封してみました！僕は時計の長針がズレているとすごく気になって直さずにはいられないそんな性格なんですね。家の時計は電波時計ではない […]

こんにちは！大人のお好み焼きカテカテのうめっちです！カテカテも今年”２人ほど卒業です。うちは大学生の子がほとんどですので大学卒業、就職と共にお別れです( ；∀；) 短い間ですが共に同じ仕事をしてくれた事に感謝の気持ちでいっぱいです！もしかすると […]

うめっちこんにちはー！広島安佐南区緑井大人のお好み焼きカテカテオーナーのUme（うめ）です！前回会社を辞めてお好み焼き屋＋経営者になろうと決めたところまでお話ししました。見逃した方はこちら今回はその番外編！なぜお好み焼き屋 […]

うめっちこんちはー！広島安佐南区緑井大人のお好み焼きカテカテオーナーUme（うめ）です！！前回では僕が死にそうになった話をしましたよね(苦笑) 見逃した方はこちら→ カテカテ誕生秘話【事件編】 2か月入院をして無事に会社に復帰することができた […]

こんにちは！大人のお好み焼きkate-kateオーナーのUme（うめ）です！ YouTubeうめっちチャンネル今回は「プロが教える広島お好み焼きの作り方」です実際に店舗で作っている焼き方です動画は下のリンクからどうぞ！こちらから→http […]

大人のお好み焼きカテカテのうめっちです！あのテレビでも紹介された人気物！「プリン好きの店長がどうしても作りたかった超濃厚大人のプリン」←長い(笑) がリニューアルしました！前のプリンも超濃厚ですごく好きだったのですが．．．お好み焼きの後に食べ […]

昨日はなんと！あの広島出身のインスタの女神わたなべ麻衣さんと吉本のハーフ芸人アントニーさんとデニスの植野さんがテレビの取材撮影でお越しいただきました♪ わたなべ麻衣さんはただただ美しい！アントニーさんと上野さんの終始笑いの絶えない掛け合いに圧倒さ […]